Cho đến thời điểm hiện tại vẫn còn rất nhiều người có suy nghĩ cho rằng rau củ quả nào cũng như nhau đây là một quan niệm chưa đúng. Họ cho rằng rau củ trong siêu thị do trả thêm tiền mặt bằng nên mắc hơn so với rau củ ở chợ. Vậy bạn đã so sánh chất lượng của rau ở chợ và rau siêu thị chưa?

1. Rau củ quả ở chợ thì như thế nào?

Bạn có bao giờ từng mua rau ở chợ về sau đó ngửi thấy mùi hang khó chịu chưa? Nếu có thì là rau được phun thuốc gần sát với ngày thu hoạch. Hãy dừng lại và đừng ăn nữa, chúng không tốt cho sức khỏe của bạn về lâu về dài đâu. Còn nếu bạn không nghe mùi chất hóa học nào thì hãy rửa cho thật kỹ nhé, rửa bằng nước muối, nước vắt cơm hay thậm chí là nước chuyên dụng để rửa rau củ. Thường thì các loại rau ở chợ là các loại rau sử dụng nhiều phân bón hóa học cũng như thuốc kích thích tăng trưởng để cây mau phát triển. Khi ăn trúng rau có quá nhiều thuốc trừ sâu hay thuốc hóa học các chất độc sẽ tích tụ trong cơ thể gây ung thư, hay suy giảm sức đề kháng…

2. Rau củ quả tại cửa hàng/ siêu thị

Để được đưa các loại rau củ vào siêu thị phải trải qua quá trình kiểm nghiệm. Rau củ quả ở đây được chia làm rau của quả theo tiêu chuẩn Vietgap và rau củ quả hữu cơ organic. Rau Vietgap là rau được phép sử dụng các loại phân thuốc hóa học. được bảo đảm về nồng độ trong phạm vi cho phép, không gây hại với sức khỏe con người. Còn về rau củ quả hữu cơ Organic là loại rau được trồng với phương pháp tuyệt đối không được sử dụng bất kỳ chất hóa học nào lên cây từ đất nước đến phân, thậm chí không được biến đổi gen. Nếu sử dụng rau củ quả hữu cơ sẽ rất tốt cho cơ thể. Không những không gây độc hại cho cơ thể mà thậm chí đẩy lùi bệnh tật giúp cơ thể khỏe mạnh

Hãy là người tiêu dùng thông minh để lựa chọn rau củ quả an toàn cho sức khỏe của mình nhé.